Projet S.T.A.R. – Premier jour à Horice (République Tchèque)

Cette première journée a débuté par une rencontre de toutes les délégations qui se sont retrouvées au sein de la « Grammar School ». Une fois les retrouvailles faites, toutes les délégations se sont rendues au zoo de Dvur Kralove.

Cette visite du zoo a été l’occasion de sensibiliser les élèves du projet S.T.A.R. au rôle joué par les zoo dans la reproduction et la protection d’espèces en voie de disparition. C’est donc pour cette raison que le symbole du zoo est un rhinocéros, animal menacé pour l’ivoire de sa corne.Ce zoo offre aussi la particularité d’avoir une reproduction de village africain en son sein.

Les élèves ont ensuite partagé un déjeuner avec leurs camarades, pendant lequel ils ont pu échanger en anglais et découvrir plusieurs recettes typiques tchèques :

  • les Knedlíky, une spécialité préparée à base de farine, œufs, levure et pain rassis. Elles sont les  cuites à l’eau puis coupées en rondelles. 
  • le Strudel aux pommes à la Tchèque.

Les élèves et enseignants français se sont ensuite retrouvés le soir à l’internat, où ils ont fait une soirée pizza.

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